Curiosidades • 30/06/15 às 16h56
Que a cerveja sempre foi motivo para muitos histórias inusitadas nós já sabemos, mas, ao longo da história do mundo, muitos fatos curiosos foram palco para esta bebida que amamos. Neste post falaremos um pouco sobre alguns fatos históricos no mínimo inusitados sobre a cerveja.
Valhala!
Vikkings acreditavam que uma cabra que produzia cerveja em vez de leite estava em Valhala, conhecida como paraíso Vikking. Quando algum vikking morria em batalha, acreditava-se que a cabra o aguardava. Cerveja eterna!
A América precisa beber!
Na história dos Estados Unidos, a Lei Seca, também conhecida como The Noble Experiment, caracteriza o período de 1920 a 1933, durante o qual a venda, fabricação e transporte de bebidas alcoólicas para consumo foram banidas nacionalmente. Em um primeiro momento houve um grande apoio à medida, mas depois o comércio e consumo ilegal de bebidas se tornaram corriqueiros, com o governo fazendo vistas grossas. Traficantes e comerciantes ilegais, como Al Capone, em Chicago, montaram grandes esquemas que lucravam com o consumo ilegal. A medida só seria revogada no governo de Franklin Roosevelt. A proibição da cerveja no país durou 13 anos, 10 meses, 19 dias, 17 horas e 32 minutos. Roosevelt, ao abolir a proibição, disse a frase “A América precisa agora é beber!”
O melhor controle de qualidade do mundo
Os babilônios foram o primeiro povo a produzir cerveja. Eles levavam a produção tão a sério, que se alguém fizesse um lote ruim, seria afogado no barril de sua própria produção.
A água é quem manda
A cerveja é basicamente composta por água. Em certos lugares, dependendo da qualidade da água, é mais viável fazer certos tipos de cerveja. Por exemplo, Dublin, a capital da Irlanda, faz um ótimo malte, como o tipo Guiness.
Hidratação com cerveja
Na idade média, água limpa era um item raro. Por isso a maioria das pessoas começou a beber cerveja em vez de água, pois ingerir apenas álcool costumava ser mais saudável do que a água em si
Tsunami!
Em 1814, um tanque de cerveja que continha 3500 barris se rompeu, causando um maremoto de cerveja em Londres. Duas casas foram demolidas e nove pessoas morreram no incidente.
Finito, corrigir curso!
Mayflower foi um famoso navio que, em 1620, transportou os chamados Peregrinos, do porto de Southampton, Inglaterra, para o Novo Mundo. No meio do caminho, os peregrinos interromperam a viagem e ancoraram em Plymouth, em vez que seguir para o destino, porque havia acabado a cerveja.
No ponto
Apesar de em quase 100% das vezes ser o melhor, nem todas as cervejas devem ser servidas extremamente geladas, tudo depende do tipo dela. Por exemplo, na Alemanha, muitas cervejas são servidas à temperatura ambiente, sendo que se estiverem geladas demais não são consideradas boas para serem bebidas.
Fonte – The Oatmeal
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de consumir cerveja um momento sublime.
Único em cada gole. Surpreendente
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Buscamos os segredos da tradicional arte cervejeira
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